Gas per il settore food

Argon

Prodotto Argon
Formula chimica Ar
Titolo ≥ 99.9%
Densità relativa (air = 1) 1.38
Aspetto gas incolore

Odore gas inodore
Limiti di infiammabilità in aria Non infiammabile
Altre proprietà gas non tossico e non corrosivo; bassa conduttività termica e leggera solubilità in acqua

Argon nell’industria alimentare

È nobile e presente nell’aria in quantità ridotte, solo per lo 0,9%. L’argon è un gas speciale con altissimo grado di purezza. Per le sue caratteristiche chimiche l’argon è fondamentale nelle fasi di lavorazione del cibo, perché capace di prolungarne la conservazione.

Nell’industria alimentare, l’argon viene impiegato per creare atmosfere con ridotta quantità di ossigeno

Questo gas nobile si dimostra particolarmente efficace nel confezionamento in atmosfera protettiva e per prolungare la shelf-life degli alimenti, prevenendone il deterioramento derivante dall’ossidazione, la formazione di muffa, la fuoriuscita di umidità e l’infestazione.

Argon SIAD, gas purissimo dal 1930

SIAD produce e commercializza gas puri e purissimi come l’argon sin dai primi anni ’30, quando nacquero i primi due laboratori di ricerca. Alcuni dei processi sviluppati da SIAD sono diventati poi patrimonio della grande industria chimica nazionale e hanno permesso a SIAD di avere un ruolo di primo piano a livello nazionale e internazionale, specializzandosi nella produzione di gas puri destinati ai laboratori e all’industria.

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Gruppo SIAD, un secolo di storia nella produzione di gas

Tra i principali gruppi chimici italiani, SIAD è leader nella produzione e commercializzazione dell’intera gamma di gas industriali, speciali, medicinali e dei servizi connessi. L’attività si estende a settori in sinergia con quello dei gas, tra cui spiccano Wine, Food and Beverage.